+††±منتديات وشـات افـــا كـاراس±††+
اهلا بيك زائرنا العزيز نورت منتديات الانبا كاراس
انت لم تسجل بعد يسعدنا ان تسجل لتري كافة مواضيع المنتدي
ونتمني لكم دوام الاستفادة +††±منتديات وشـات افـــا كـاراس±††+

+††±منتديات وشـات افـــا كـاراس±††+
 
الرئيسيةالمجلةس .و .جالتسجيلدخول
  اهلا بكل الاعضاء والزائرين يارب المنتدى ينال اعجابكم ونشوف مشراكاتكم معانا ولا تبخلو بلردود والمشركات اتمنالكم اقامه سعيده فى بتكم التانى واللى يحب يشرف فى اى قسم يحبه يكتب طلب فى قسم طلبات الاعضاء

شاطر | 
 

 طريقة عمل طاجن القرنبيط باللحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
beethoven
+قبطى فعال+
+قبطى فعال+
avatar

موهبتك : القراءة و الموسيقى
شفيعك مين : القديس فلتاؤس السريانى
الأية الذهبية : انا هو الراعى الصالح
النوع : ذكر عدد المساهمات : 61
تاريخ التسجيل : 18/06/2013
العمر : 23

مُساهمةموضوع: طريقة عمل طاجن القرنبيط باللحم   الأربعاء يونيو 19, 2013 5:27 pm

Idea






طاجن القرنبيط باللحم





المقادير:



-كيلو قرنبيط.
-1/2 كيلو لحم مفروم.
... -ملعقة كبيرة جبن مبشور.
-2 بصلة مفرية.
... -5 فصوص ثوم مهروس.
-كوب عصير طماطم.
-ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
-ملعقة صغيرة فلفل.
-ملعقة صغيرة كمون.
-ملعقة صغيرة كزبرة بودر.
-مكعب مرقة.
-ملعقة كبيرة سمن.
-ملعقة كبيرة دقيق.
-زيت ذرة للقلى.



الطريقة:

-يغسل القرنبيط ويسلق فى ماء مغلى لمدة ثوانى ثم يصفى ويترك ليبرد ثم يحمر ويتبل بالملح والفلفل.
-يعصج اللحم بالبصل والثوم والسمن ويضاف اليه عصير الطماطم وصلصة الطماطم.
يذاب مكعب المرقة فى قليل من الماء ويوضع على اللحم ويترك اللحم على النار حتى ينضج.
-تسكب اللحمة المعصجة فى طاجن وفوقها القرنبيط وينثر فوقها الجبن ثم تدخل الفرن الحار لمدة 4 دقائق حتى تحمر قليلاً




Very Happy






أخوكم
BEETHOVEN






صليب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل طاجن القرنبيط باللحم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
+††±منتديات وشـات افـــا كـاراس±††+ :: منتدى المرأة :: قسم المطبخ-
انتقل الى:  
الساعة الأن القاهرة (مصر)
جميع الحقوق محفوظة لـ+††±منتديات وشـات افـــا كـاراس±††+
 Powered by منتديات الأنبا كاراس ®ava-karas.yoo7.com
حقوق الطبع والنشر©2011 - 2010